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Destinatari: ​​il corso si rivolge a: banche, imprese, amministrazioni locali, oltre a professionisti, consulenti

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Obiettivi: Lo scopo di questo corso è di fornire le conoscenze sul tema dell’agricoltura sostenibile, a filiera alimentare corta, digitale, biologica, decarbonizzata per una futura sovranità alimentare.

Contenuti modulo:

​o Il ruolo delle piccole e medie imprese agricole ed artigiane e la sovranità alimentare;
o Il quadro normativo in Europa (La strategia “FARM TO FORK” e la PAC) ed in Italia;
o Perché “ricontadinizzare” le nostre campagne e ruolo agro-ecologico di una agricoltura diffusa e presente;
o L’agricoltura biologica come promozione territoriale: (normativa, produzione, tracciabilità e certificazione); ruolo dei Bio-distretti.
o Per un cibo che nutra corpi ambiente e cultura: la scuola e l’agricoltura

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Durata: 3 ore

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Modalità: streaming

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Docente: Lucio Cavazzoni

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Materiale didattico: Slides e dispense predisposte dal corpo docente e ampia selezione di specifici materiali di documentazione

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Richiesta informazioni scrivi a: info@grandacademy.eu

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